Csökkentő étrend, hogyan kell elvégezni, és előnyöket

Csökkentő étrend, hogyan kell elvégezni, és előnyöket / táplálás

Különböző típusú diéták vannak, és a legtöbb ember a fogyás folyamatával társítja őket. De nem mindegyiknek van ilyen funkciója, és nem minden étrend egészséges. Az egyik étrend, amely a jólétünk és a gyomor egészségének javítását célozza, a zsugorító étrend, célja a hasmenés tüneteinek csökkentése.

A zsugorító étrendet olyan esetekben ajánljuk, amikor a személy hasmenést szenved, függetlenül a származástól: átmeneti, enteritisz, Crohn-betegség vagy a bélsebészeti beavatkozásoknál másodlagos. Ebben a cikkben ezt a diétát fogjuk beszélni, és sajátosságaiba fogunk belefutni.

Mi a zsugorító étrend

A zsugorító étrend olyan étrend, amelynek célja, hogy gondoskodjon az emésztőrendszerről, ha valaki gyomor- vagy hasmenéses állapotban szenved..

Alapvetően ez a diéta, a téma az étrendjében néhány olyan étel, amely könnyen emészthető és amellyel a testnek nem kell túlzottan nagy energiájúak a feldolgozásukhoz, az ásványi anyagokat és vitaminokat tartalmazó élelmiszerek mellett, amelyek nem tartalmaznak sok rostot és segítenek a folyadék megtartásában. Ez hasznos étrend minden korosztály számára, beleértve a gyermekeket és az időseket is.

Mi okozza a hasmenést

Mindenki, életünk bizonyos pontjaiban hasmenést szenvedett, vagyis ha nagyobb szükségünk van arra, hogy a fürdőszobába menjenek, és gyakran nem tudják ellenőrizni a ürülék lerakódását, ami kevéssé konzisztens (nem túl szilárd). A hasmenés akut hasmenés esetén egy naptól két-három hétig tarthat, és krónikus hasmenés esetén több hétig is tarthat..

Ez az állapot, amely általában tünet, nem pedig betegség, különböző okokkal rendelkezik. Ezek a következők:

  • Néhány parazita, mint például a giardiasist és az amebiasist okozó betegek.
  • vírus. Ezek közé tartozik az enterovírus vagy a hepatitis vírus.
  • Távolsági fertőzések, vagy az élelmiszerek (vagy víz) bevitelével, vagy személyről emberre történő szennyezéssel.
  • baktériumok. A legismertebbek közül néhány a következők: salmonella, shigella, clostridium E.coli.

Néhány olyan betegség, amely nem tartalmazza a fertőzést, a következő:

  • Irritábilis bél szindróma
  • Celiakia
  • Laktóz intolerancia
  • A belek gyulladásos betegségei. Például: fekélyes colitis vagy Crohn-betegség
  • Kis bélműtét
  • Hasnyálmirigy-problémák, például cisztás fibrózis
  • Ischaemiás bélbetegség
  • Az epehólyag sebészeti eltávolítása
  • Az endokrin rendszer bizonyos betegségei. Például: túlműködő pajzsmirigy, cukorbetegség vagy Zollinger-Ellison szindróma

Ajánlások a zsugorító étrendre

Néhány ajánlás a diéta követésére:

  • Étkezéskor a fogyasztandó mennyiségnek kicsinek kell lennie.
  • Egyél gyakrabban. Például napi 5-6 étkezés.
  • Igyon sok folyadékot, kis italokban, hogy elkerülje a kiszáradást. Jó lehetőség, hogy zsírmentes húsleveseket vegyen.
  • Kerülje a rostokban gazdag ételeket
  • Nyugodtan enni az emésztés elősegítése érdekében.
  • Kerülje a nagyon meleg vagy nagyon hideg ételeket
  • Ne fogyasszon gázokat.
  • Az étel változatos.

A diéta a hasmenés ellen

Amikor valaki fogyasztja ezt a diétát, a széklet fokozatosan nehezebbé válik, és ezért az étrendet a javulás mértékéhez kell igazítani. Ezért van, Ez a diéta négy fázisból áll.

1. Nulla fázis

Ez a kezdeti szakasz, amelyben a szilárd ételeket nem fogyasztják. Gyermekek esetében kb. 4 óra, felnőttek esetében az első 12 óra. Ebben a fázisban az ásványi anyagok és a folyadékok nagy vesztesége van, ezért elengedhetetlen a különleges italok vagy italok sókkal való fogyasztása (például az oldott nátrium-hipoalkohol borítéka vagy az ásványi anyagok visszanyerésére szolgáló gyógyszerek)..

Lehetőség van arra is, hogy egy liter forralt vizet forraljunk, adjunk hozzá 2-3 citromlevet, fél evőkanál szódabikarbót, fél teáskanál sót és 2-3 evőkanál cukrot. A tea, a kamilla, a rizs víz, a sárgarépa is ideális.

2. A második fázis

Az előző fázis után, Lehetőség van egyéb élelmiszerek beépítésére is, például főtt rizs, burgonya és főtt sárgarépa, főtt tészta főtt hal nélkül, főtt csirke, sült alma stb..

3. Harmadik fázis

A zsugorító étrend harmadik fázisában a visszanyerést támogató élelmiszerek: zöldségpüré (cukkini, sárgarépa, bab, squash), gyümölcslevek, főtt zöldségek és hüvelyesek, rizs, csirke vagy főtt hal, pirított fehér kenyér.

4. Negyedik fázis

A negyedik fázis a A komplex élelmiszerek fokozatos bevezetése mindaddig, amíg normális étrendet nem fogyasztanak. Például banán, főtt zöldségek, grillezett húsok vagy halak, 0% zsírtartalmú joghurt, koffeinmentes kávé, friss sajt, zsír nélkül stb..

Milyen ételeket kell elkerülni

Számos olyan étel van, amelyet nem szabad az étrend részeként fogyasztani, legalábbis az első fázisban. Fokozatosan lehetőség van bizonyos élelmiszerek bevitele az étrendbe, miután a javulás nyilvánvaló. A magas zsírtartalmú élelmiszerek egyáltalán nem pozitívak az ilyen típusú diétára, valamint a rostokban gazdag ételekre.

Az ipari édesítőszerek nem találhatók az üdítőitalokban vagy a magasan emészthető zöldségekben, például a fokhagymában, a nyers hagyma vagy a paprikában. Csokoládé, alkohol, sült ételek, vörös hús, vaj nem fogyasztható. A tejtermékeket nem szabad fogyasztani, legalább a negyedik fázisig, és mindig a zsírmentes változatban.

Mikor ne tegyük ezt a diétát

A zsugorító étrend nem olyan étrend, amely káros lehet; azonban, ha nincs szükség rá (mivel nincs gyomor- vagy hasmenés), akkor ez nem lesz hasznos. Most már jól, Amikor egy személynek székrekedése van, nem ajánlatos a zsugorító étrendet elvégezni, mivel ez javítaná ezt a feltételt és ezért a székrekedés megnő.