12 görögdinnye előnyei és táplálkozási tulajdonságai
Nyár már itt van, és ebben az évszakban sokkal több gyümölcsöt fogyaszt. A gyümölcsök alacsony kalóriatartalmú élelmiszerek, amelyek magas víztartalmúak, így segítenek nekünk jól hidratálódni, ami különösen fontos ebben az évszakban, amikor a hő húzódik.
A görögdinnye előnyei
A görögdinnye egy ízletes étel, amely számos egészségügyi ellátást is tartalmaz. A görögdinnye típusától függetlenül az alábbi sorokban néhány okot talál, amiért érdemes ezt az ízletes ételeket belefoglalni az étrendbe.
A görögdinnye előnyei a következők.
1. Segít Önnek hidratálódni
A hidratálás létfontosságú a testünk megfelelő működéséhez és életben tartásához, ezért a görögdinnye 92% -os vízzel történő fogyasztása ízletes módon hidratálja. De nem csak ez, de ha kalóriákat akarunk irányítani, akkor a vízben gazdag ételek segítenek abban, hogy jobban érezzük magunkat. Ez a magas száltartalmával együtt ideális a fogyáshoz.
2. Aphrodisiac étel
A görögdinnye egy aphrodisiac élelmiszer, amely növeli a nitrogén-oxid szintjét a testünkben és a libidóban, a Texas Egyetem tanulmánya szerint. Ez a citrulin miatt következik be, aminosav lazítja a véredényeket, és argininná válik, ami segít előállítani a vegyületet. Olyan, mint egy természetes viagra.
- Kapcsolódó cikk: "Nitrogén-oxid (neurotranszmitter): meghatározás és funkciók"
3. Csökkentse a betegségeket
A görögdinnye olyan likopinban gazdag étel, amely az A-vitaminban található carotis egyfajta. Funkciója az antioxidáns, és sok gyümölcsöt és zöldséget ad a vöröses és narancssárga színnek. A likopin különböző betegségek megelőzéséhez kapcsolódik: arterioszklerózis, prosztata, mell, tüdő, húgyhólyag, petefészek, vastagbél és hasnyálmirigy rák, humán papilloma vírus (HPV), szürkehályog és asztma.
4. Segítsen megelőzni a rákot
Amint az előző pontban látható, ez a gyümölcs segít megelőzni a rákot. Ebben az értelemben nemcsak a likopin hasznos, hanem a legfontosabb vegyület, különösen az emésztőrendszer rákkeltő betegségei esetében..
Ez az anyag szintén segít csökkenteni az IGF vagy az inzulin növekedési faktort, amely segít a rákos sejtek fejlődésében. E táplálékban jelen lévő E-vitamin gátolja a tumorsejtek növekedését is.
5. Segítsen javítani a látást
Az A-vitamin is elengedhetetlen a látásunkhoz, mivel kedvez a pigmentek fejlődésének a retinában és segít megelőzni a makula degenerációját és az éjszakai vakságot. Ez a gyümölcs, amely luteint és zeaxantint tartalmaz, védő hatással van a szemre. A C-vitamin szintén antioxidáns, amely csökkentheti a szürkehályog kialakulásának kockázatát.
6. Csökkenti az izomfájdalmat
A görögdinnye leve edzés után is ideális az izomfájdalmak megelőzéséhez és szükség esetén csökkentéséhez. Ez a sebe-től az L-citrullinig, ami egy aminosav, amely úgy tűnik, hogy megvédi az izomfájdalmat. Egy tanulmány szerint a görögdinnye lé fogyasztása az edzés előtt csökkenti az izomfájdalmat 24 óráig.
7. Megakadályozza a szívbetegséget
A különböző tanulmányok szerint a görögdinnye fogyasztása megakadályozza a szívbetegségeket. Egyikük kiemeli e gyümölcs szerepét a szívrohamok megelőzésében, köszönhetően a citrulin és az arginin jelenlétének. Valójában a görögdinnye kivonattal rendelkező termékek megtalálhatók, és a kutatások kimutatták, hogy azok, akik ezeket fogyasztják, jelentősen javítják a vérnyomást és a szív stresszt..
Az arginin ugyancsak a nitrogén-monoxid prekurzora, amely lehetővé teszi a vérerek nyugodt maradását és nyitását a véráramlás számára, ami segít csökkenteni a vérnyomást.
8. Segítsen fogyni
A görögdinnye segít a karcsúbb és egészségesebb testben, kevés gyümölcsöt tartalmazó gyümölcs és ez gyakorlatilag minden víz. A Journal of Nutrition vizsgálata szerint az L-arginin felgyorsítja az anyagcserét és elősegíti a zsírégetést.
- Kapcsolódó cikk: "15 tipp az anyagcsere felgyorsítására és kényelmesen fogyni"
9. Gyulladásgátló hatás
Amint azt az előző pontokban említettem, ez a gyümölcs likopinban gazdag, amely a fent említett előnyök mellett természetes gyulladáscsökkentő is, amint azt számos kutatás is jelzi. A karotinoidok csoportján belül a likopin a legjobb a gyulladás pozitív hatásai szempontjából, még jobb, mint a béta-karotin..
10. Javítsa a bőr egészségét
A görögdinnye egyik fontos összetevője a kollagén szintéziséhez elengedhetetlen C-vitamin. Ez azt jelenti, hogy a bőr egészségesebb lesz. Az A-vitamin is nagyon hatékony a ráncok és a napfoltok kezelésében, és létfontosságú az egészséges barnuláshoz. Ez a vitamin szükséges a sejtek regenerációjához, és véd a bőrbetegségek, például a psoriasis és a vitiligo ellen.
11. Javítja a haj egészségét
De a C-vitamin és a kollagén jelenléte nemcsak a bőr, hanem a haj számára is létfontosságú: megakadályozza annak elesését, csökkenti a korpásodást, az osztott végeket stb. A citrulinnak és következésképpen az argininnek köszönhetően a görögdinnye elősegíti a haj növekedését. Ezen kívül ezek a vegyületek, amelyek növelik a nitrogén-oxid jelenlétét a szervezetben, javítják a vér áramlását a test különböző területein, beleértve a fejbőrt..
12. Csont egészség
Ismét a likopin jótékony hatással van a csontokra és erősen tartja őket, mivel csökkenti az oxidatív stresszt és ezért az osteoblasztok és az osteoclastok jelenléte, két csontsejt, amelyek részt vesznek az osteoporosis patogenezisében. A görögdinnye is gazdag káliumban, amely a kalciummal együtt megőrzi a csontokat és az ízületeket.