10 étel, amely segít a harcban és csökkenti a stresszt

A stressz a mai leggyakoribb jelenség, és a 21. század betegségének tekinthető. Életmódunkat és étrendünket nem csak akkor érinti, ha a személy stresszes életszakaszon megy keresztül, de egy személy szokásai és étrendje is hozzájárul a stressz kezeléséhez és megakadályozásához.

de, Milyen élelmiszerek hasznosak a stressz csökkentéséhez? Melyik kedvez a hangulatnak? A következő sorokban válaszolunk ezekre a kérdésekre.

• Talán érdekel: "10 olyan étel, amely javítja a hangulatot"

Az élelmiszerek, amelyek segítenek a stressz elleni küzdelemben

Az alábbiakban megtalálható a lista a olyan élelmiszerek, amelyek segítenek a táplálkozás megfelelő használatából eredő stressz csökkentésében és.

1. Avokádó

Ez a gyümölcs nagyon tápláló étel, és a mexikói "guacamole" fő összetevője. Nagy részének köszönhetően nagy egészségügyi előnyökkel jár; köztük a glutation kiemelkedik, ami gátolja a káros zsírok bélfelszívódását a szervezet számára azok, amelyek oxidatív károsodást okoznak. Tartalmazza a luteint, a béta-karotint és az E és B vitaminokat is, a jó zsírokhoz tartozó mononepiesített zsírok mellett.

A tanulmányok arra utalnak, hogy segít szabályozni a vércukorszintet, ami segíthet fenntartani a hangulatot és az optimális energiaszintet a stresszel kapcsolatban felmerülő nehézségek kezeléséhez, mert a hiperglikémia magas cukrot okoz, de aztán egy olyan leereszkedés, amely fáradtságot érez, és tovább kell fogyasztania a cukrokat, mert van egy faragás. Ennek a gyümölcsnek a káliuma is segít a vérnyomás szabályozásában, ami stressz esetén nő.

• Kapcsolódó cikk: "A stressz típusai és kiváltói"

2. Áfonya

A fekete áfonya kicsi, de finom fekete gyümölcsök, amelyek kevés fogyasztanak, de tartalmaznak nagy mennyiségű tápanyag, amely javítja az egészséget.

Másrészről az áfonya antocianinokat, a delikátumokban jelen lévő pigmenteket tartalmaz antioxidánsok, amelyek elősegítik a dopamin termelését az agyban. A dopamin, amelyről többet megtudhat ebben a cikkben, olyan neurotranszmitter, amely segít a személynek pozitív hangulatban és hatékonyabb memóriában..

A tanulmányok arra is utalnak, hogy az áfonyák segítenek az immunrendszer javításában, ami gyengíti azokat az eseteket, amikor a személynek stressz van.

3. Sötét csokoládé

A csokoládé ízletes étel, és sokan szívesen látják ezt a listát. Számos előnnyel jár az emberek egészségére, és tele van antioxidánsokkal ami segít fenntartani a pozitív hangulatot, és növeli a szerotonin szintjét is, mely a boldogság hormonjaként ismert.

Ezt a Kaliforniai Egyetem Orvostudományi Karának közelmúltbeli tanulmánya San Diego-ban (UCSD) megállapította Ez az élelmiszer antidepresszáns tulajdonságokat tartalmaz. Természetesen a tejcsokoládé vagy a fehér csokoládé változatai, kevésbé kakaóval, már nem olyan egészségesek.

4. Fokhagyma

Fokhagyma, ami Főleg a kulináris receptek ízének biztosítására szolgál, Sok tápanyagot tartalmaz, amelyek segítik a szervezetet abban, hogy nagyobb egészséget élvezzenek. Antioxidánsai kimutatták, hogy semlegesítik és csökkentik a szabad gyökök károsodását a testünkön, a részecskéinket, amelyek károsítják a sejtjeinket, betegségeket okoznak és elősegítik az öregedést.

A fokhagyma segít a hangulat javításában, mert tele van triptofánnal, amely a szerotonin prekurzora. Ez antidepresszáns hatású és nyugtató hatású a vegyületek, a koffeinsav, az apigenin, a geraniol, a linalool és a stigmasterol hatására. Az avokádóhoz hasonlóan káliumot is tartalmaz, ezért a vérnyomás szempontjából hasonló hatásokat okoz, mivel segít a kontrollban.

• Kapcsolódó cikk: "Serotonin: fedezze fel ennek a hormonnak a hatását a testére és az elmére"

5. Osztriga

Az osztrigák kitűnő ételek, amelyek nemcsak aphrodisiacként hatnak. A tudományos vizsgálatok szerint a szervezetben a cink és a réz egyensúlyhiánya pozitívan korrelál a szorongás és a stressz állapotával, mivel nyilvánvalóan felelős a stresszhelyzetekhez való alkalmazkodáshoz nélkülözhetetlen neurotranszmitterek, így a noradrenalin szintjének csökkenéséért. . Nagyobb mennyiségű réz és A cink csökkenése a szervezetben szorongásos tünetekhez vezethet.

Az osztrigák sok cinket tartalmaznak, ezért elengedhetetlen az ásványi anyag mennyiségének a rézhez viszonyított szintje, és ezért nagyfokú stresszellenes élelmiszerré válnak.

6. Paprika

Általában a C-vitamint narancsokkal társítjuk; vannak más gyümölcsök vagy zöldségek, amelyek többet tartalmaznak, például eper vagy paprika. Valójában, a piros paprika kétszer annyi mennyiségű vitamint tartalmaz, mint a narancs.

Az egyik vizsgálat kimutatta, hogy a nagy C-vitamin-adagot szedő betegek a magas stresszhatást megelőzően alacsonyabb vérnyomást mutattak, és testük gyorsabban felépült a stressz és a kortizol hatásából. A tanulmány igazgatója, Elizabeth Somer szerint „a C-vitaminban gazdag étrend csökkenti a kortizol szintjét a szervezetben, és segít az embereknek a stresszes helyzetekben”..

7. Törökország

Törökország az egyik olyan élelmiszer, amely a legmagasabb triptofán tartalmú, a szerotonin prekurzora. ezért, kedvező hangulatot kedvez. A vizsgálatok azt sugallják, hogy ez az aminosav segít az egyéneknek nyugodtabbnak és a szorongás csökkentésének, így hasznos lehet a stressz idejére.

8. Lazac

A lazac nagyon népszerű hal a mai napig egészséges omega-3 zsírokban, különösen a DHA-ban, ami a dokozahexaénsav rövidítése.

A magazinban megjelent tanulmány Agy, viselkedés és immunitás, kimutatta, hogy azok az emberek, akik 12 hétig omega-3-kiegészítőket (DHA-t és EPA-t tartalmaztak) csökkentették, akár 20% -kal csökkentették a szorongást. A szakértők a lazacfogyasztást hetente kétszer ajánlják többszörös egészségügyi előnyei miatt.

• Talán érdekel: "Pszichológia és táplálkozás: az érzelmi etetés fontossága"

9. Dió

A lazachoz hasonlóan a dió omega-3 zsírsavat is tartalmaz, és hasonló előnyöket biztosít. is, Sok B-vitamint tartalmaz, kimerültek azokban az esetekben, amikor a személy stresszes életmódot vezet. A B-vitaminok a neurotranszmittereket magas hatékonysággal működtetik, és segítenek kezelni a harc és a repülési stressz-válaszokat.

10. Zab

A zabpehely egy nagyon egészséges gabona, amely általában főzési időt igényel. Támogatja a szerotonin szintézisét az agyban és ezáltal segít a hangulat javításában. A Belső Orvostudományi Intézetben közzétett kutatás biztosítja, hogy az olyan összetett szénhidrátokat fogyasztó emberek, mint a zabpehely érzelmileg nyugodtabbak legyenek, mert a hiperglikémia negatív hatással lehet.