A 11 gombafajta (és azok jellemzői)
Amikor élőlényekre gondolunk, a legtöbb ember azonnal gondolkodik az állatokról és a növényekről. Logikus, mert két olyan élőlényfajta közül kettő, amelyet közvetlenül gyakorolhatunk. Az igazság azonban az, hogy az állati és növényi királyságok nem az egyetlenek, amelyek léteznek: vannak a monera királyságok is (amelyekhez a baktériumok tartoznak), a protist vagy protoctista (amelyben sokféle protozoa található) és az egyik gombája.
Ezzel az utolsó királysággal kapcsolatban az első kép, ami általában eszébe jut, a gomba, de az igazság az számos gombafajta van (nem hiába, az öt nagy élőlénycsoport egyikének előtt vagyunk). Ebben a cikkben a legismertebbeket fogjuk látni.
- Kapcsolódó cikk: "A biológia 10 ága: céljai és jellemzői"
Mi az a gomba?
Gomba-nak nevezzük a létező élő lények öt királyságának egyike, amelyre jellemző, hogy eukarióta sejtekből áll (azaz van egy olyan magja, amelyben a DNS megtalálható), és főként kitinből és a táplálkozási módból álló sejtfal, abszorpció, de heterotróf.
Ez az utolsó kifejezés, a heterotróf, azt jelzi, hogy a gombák, mint az állatok, attól függenek, hogy a külső szerves anyag energiává alakul-e, hogy túlélje. Másképp fogalmazva, el kell fogyasztanod a más élő lényekből származó anyagokat.
Valójában ebben az értelemben a gombák ökológiai szinten nagyon fontosak mivel ezek a lények a halott anyagok egyik fő bomlási eszközének tekintendők, amelyek alapvető hozzájárulása az ökoszisztéma fenntartásához..
Az egyik gomba valóban kiterjedt királyság, hatalmas fajta és fajta. Ezért van számos lehetséges osztályozás létezik, amelyekben megoszthatók ezek az életformák, amelyek között többet fogunk látni.
1. A gombák típusai az alapformák szerint
Az egyik leggyorsabb és legegyszerűbb osztályozás ahhoz a tényhez kapcsolódik, hogy általános szabályként három fő módot találunk. Ez egy nagyon egyszerű besorolás, amely elhagyja a hatalmas sokféleséget, amit megtalálunk, de ami hatékony. Ebben az értelemben három nagyszerű típus található.
1.1. gomba
Ez a legtöbb ember leg prototípusosabb gombája. Valójában a kifejezés nem utal annyira az egész lényre, hanem annak egyik részére: a legkülső részre, amely megfelel a gyümölcsének és általában esernyő vagy kalap formája.
A gomba többi része földalatti lenne (vagy a felszín alatt, amelyen növekszik). Tehát technikailag különbséget tudtunk tenni a gomba és a gomba között abban az értelemben, hogy a gomba csak egy bizonyos gombafaj része. Fontos ezt figyelembe venni nem mindegyik ehető, Sok faj mérgező lehet, sőt halálos is lehet.
1.2. élesztők
Az élesztők csoportjába besorolt gombákat az anyag bomlásának módja jellemzi, mivel ez a mechanizmus az erjesztés (bár nem csak a gombák használhatják).
A szénhidrátok és a cukrok más elemekké alakulnak, amit az ember már évezredek óta használ olyan eljárásokban, mint a kenyérgyártás vagy a cukrászda. Az is jellemzi, hogy az egysejtű gombafajta.
1.3. öntőformák
Az öntőformák általában olyan mikroszkópos gombafajok, amelyek jellemzően romboló, romló felületek vagy élő lények viselkedését jellemzik. Általában szálak tömegéből állnak. viszont ez nem jelenti azt, hogy mindig negatívak, mivel egyes esetekben a gyógyszerek előállítására képesek voltak (a penicillin legtisztább példája).
2. Osztályozás az emberre gyakorolt hatása szerint
Egy másik egyszerű módja a gombák osztályozásának nem annyira köze a gombahoz, hanem a hatásokhoz, amelyekre nekünk van, vagy arra a hasznosságra, amit nekünk adhatunk. Bár ebben az értelemben a besorolás nem annyira a gazdálkodó egység számára, hanem annak hatásai, ezeknek a katalógusozásának módja hasznos lehet ahhoz, hogy képes legyen szétválasztják azokat, amelyeknek pozitív hatása van, mint azok, amelyek negatív hatással vannak. Ezen típusok közül az alábbiak találhatók.
2.1. ehető
Azok a csoportok, amelyek általában a lakosság többségét érdeklik, az ehető gombák, amelyek alkalmasak az emberi (vagy állati) fogyasztásra.. Legtöbbjük nagyon egészséges, kevés kalória és sok fehérje és vitamin. Valójában néhányat delikáteszként tartanak, mint az országban lévő szarvasgomba esetében.
2.2. Toxics
Az előzővel ellentétben különböző gombák is megtalálhatók, amelyek tulajdonságai nagy mértékben romolhatják egészségünket és képességeiket, vagy akár néhány esetben is halált okozhatnak. Sajnos néhányan hasonlítanak ehető fajokra, mi a hatalmas veszély azok számára, akik nem tudják felismerni őket.
2.3. gyógyhatású
Számos gomba különböző tulajdonságokkal rendelkezik, amelyek nemcsak azért, mert ehetőek, akár nem, hanem azért, mert olyan hatásokat eredményeznek, amelyek megszüntetik vagy szabályozzák a betegségeket. Ez történt, amikor Alexander Fleming felfedezte, hogy Penicillium penész képes volt megölni a baktériumokat, amely lehetővé tette a penicillin szintetizálását.
2.4. féreg
Néhány gombának is van parazita viselkedése, élve az élő lények szövetén.
Ez az a fajta gomba, amely betegségeket okoz, gyakran dermatológiai de más szövetekben is előfordulhatnak, mint például a szájban vagy a hüvelyben, és még súlyos fertőzést is okozhatnak. Erre példa a őszinte család gombái.
Egy másik példa a cordyceps nemzetség gombái, amelyek közül néhány faj öngyilkos viselkedést okozhat a rovarokban, mint például a hangyák (ami azt jelenti, hogy a növények leveleire és harapásra kerülnek, mielőtt elpusztulnak, hogy ételként szolgáljanak, és lehetővé tegyék a diffúziót). a spórák.
2.5. Hallucinogének vagy pszichoaktív anyagok
Számos gombát használtak az ókori idők óta a tudatállapotok megváltoztatására. Egyes kontextusokban vallási szertartásokban használták őket, bár jelenleg gyakrabban fordul elő, hogy a hallucinogén gombák fogyasztása szabadidős környezetben történik.
De nem csak ezt, de sok esetben az ilyen tulajdonságokkal rendelkező gombákat tanulmányozzák annak érdekében, hogy elemezzék a mentális zavarok kezelésében vagy akár az organikus kezelésben rejlő lehetőségeket..
- Kapcsolódó cikk: "Pszilocibin: ennek a hallucinogén gomba komponensnek a meghatározása és hatása"
3. Ökológiai besorolás
A különböző gombák osztályozásának másik módja a túlélés és a táplálás módja, szerepük vagy szerepük ökológiai szinten összefüggésben a többi lényrel. Ebben az értelemben három nagy csoportot találunk.
3. 1. Saprofit gomba
Az ilyen típusú gombákra jellemző, hogy megélhetésüket az élő lények maradványainak táplálására támasztják alá egy külső emésztéssel, amelyet a gomba sejtjein kívül végeznek. Ez az egyik legjelentősebb csoport, amikor a káposzta és a széklet szerves anyagát bontják, és mikor hagyja, hogy a talaj termékeny maradjon.
Némelyikük csak ilyen módon kap tápanyagot, míg más gombák csak ilyen típusú táplálkozást igényelnek fejlődésük egy fázisában..
3.2. Parazita gombák
Mint korábban láttuk, a parazita gombák azok megélhetésüket a gazdaszervezet vagy a hordozó függőségére alapozzák, melyet kisebb vagy nagyobb mértékben károsíthat a gazdája létezése, és amelyre a gomba létezése nem jelent semmilyen előnyt.
3.3. Szimbiotikus gombák
Ezt a fajta gombafajtát egy olyan személytől vagy entitástól függően jellemezzük, amelyik a házigazdákat tartalmazza, bár a kapcsolat ezzel pozitív és mindkét szervezet számára előnyös. Például, lehetséges, hogy a két kölcsönhatás lehetővé teszi a két lény táplálását. Az ilyen típusú gombákon különböző altípusokat találunk.
Talán a legismertebb és leggyakoribb eset a mycorrhizeák, ahol a gomba szimbiotikus kapcsolatot teremt a növény gyökereivel. Míg a gomba táplálja a növény szénhidrátjait és vitaminjait, a növény ezt az ásványi anyagot és vizet kapja.
Egy másik jól ismert példa zuzmók, amelyek a gombák és az algák szimbiotikus kölcsönhatásából származnak. Ebben az összefüggésben a gomba védelmet nyújt az algák számára, amelyek megakadályozzák a környezeti feltételeket és a napfényt az algák kiszáradásától, míg ez utóbbi fotoszintézist végez, és a gombák képesek túlélni az algák energiahatékonyságának köszönhetően..