Az étkezés szükségszerű, de az okos eszik művészet
Az egyik vezető személy a tudatos táplálkozás területén, Suzanne Powell, A táplálkozásra szakosodott ír cég adja meg a kulcsokat keresse meg az egyes személyeknek leginkább megfelelő etetési stílust "Tudatos étel" című könyvében.
Suzanne szerint a tudatos táplálkozási eszközök Tudja, mit eszik, hogyan eszik, és mikor eszik.
Mit eszünk?
"Nem lehet jól gondolni, szeretni,
jól aludjon, ha nem eszik jól
-Virginia Woolf-
Általánosságban elmondható, hogy olyan ülő életet vezetünk, amelyben nem vagyunk állandóak, amikor gyakorolunk, gyorsan eszünk, és nem hajlamosak az étrendünket gondoskodni. Sokszor nem tudjuk, mit eszünk, és hogyan emésztik fel a testünk.
Ezért alapvető fontosságú, tudja, hogyan működik a testünk, mi az oxigénezési igény, milyen savanyú, milyen lúgosít stb..
Az emberi test megfelel oxigénellátási szükségletek légzéssel.
A levegőben, amit lélegezünk, van az oxigén, amit a testünk igényel, de mivel az emberi test oxigénkészlete csaknem nulla, az oxigént folyamatosan be kell vezetnünk a testbe.
Egy felnőtt lélegzik percenként tizenkét és húsz alkalommal, míg egy újszülött egy perc alatt negyven-hatvanszor lélegzik.
Ami a a sav és az alap közötti kapcsolat (lúgos), a lúgosság és a savtartalom mértékét pH-skála (hidrogén-potenciál) segítségével határozzuk meg, amelyben a nulla az extrém sav és 14 a szélsőséges lúgos, a 7 pedig a semleges érték..
A vérnek pH-t kell tartania 7,40 és 7,45 között van, enyhén bázikus vagy lúgos.
Mely élelmiszerek lúgosak és savasak?
Az egyik fő tényező, amely befolyásolja a test savasodását, az etetés. Azok a élelmiszerek, amelyek savanyítottak, betegségeket okozhatnak és célszerű elkerülni őket, amennyire csak lehetséges.
Például a savanyító ételek a következők: finomított cukor és származékai, alkohol, dohány, liszt és származékai, tartósítószereket és festékeket tartalmazó összes tartósítószer stb..
Között olyan élelmiszerek, amelyek segítenek nekünk enyhén lúgos vérszint fenntartásában magukban foglalják a nyers zöldségeket és gyümölcsöket, magokat és dióféléket, zöld növényeket (például aloe vera, algák, stb.) stb..
Hogyan eszünk?
Alapvető fontosságú, hogy tisztában legyünk azzal, hogyan eszünk ételeket. Nem csak fontos tudni, hogy milyen különbség van a nyers vagy a főtt ételek között, hanem az is alapvető Tudja, hogyan kell helyesen kombinálni az ételt.
Suzanne Powell azt állítja, hogy nagyon fontos, hogy a mindennapi életben és a betegség során tápláljuk magunkat. az élelmiszerek megfelelő kombinációja segíti az emésztést.
Például Suzanne ezt mondja ha fehérjéket kombinálunk keményítőkkel, nem kényelmesen megemésztjük a kettőt, mivel minden egyes élelmiszercsoport meghatározott környezetet igényel. A fehérje savban oldódik, míg a szénhidrátnak lúgosabb környezetre van szüksége.
Testünk különböző enzimekkel rendelkezik hogy az az étel szerint működik, amit rágunk. Amikor nem jól kombinált ételeket, például citrommal vagy ecettel készített salátával keverjük össze, olyan keveréket hozunk létre, amely nagyon nehézvé teszi az emésztést és kényelmetlenséget okozhat.
Mikor eszünk?
A különböző élelmiszertípusokat nemcsak helyesen kell kombinálni, hanem az is naponta, amikor jobban megemésztik.
Fontos továbbá figyelembe venni azt a szezont is, amelyben vagyunk enni a gyümölcsöt vagy zöldséget, amely megfelel az adott szezonnak, mivel jelenleg egész évben rendelkezésre állnak majdnem minden gyümölcs és zöldség, ezeket mesterségesen kezelik.
Reggel reggel reggelizik Érdemes szezonális gyümölcsöt és joghurtot venni teljes kiőrlésű gabonával.
Az étkezéshez tanácsos salátákat és szénhidrátokat venni, valamint a szezonális gyümölcsökkel és a vacsora kombinálhatunk saláta hússal vagy halval (fehérje).
Ha kipróbáljuk az étkezések közötti snacket, jobb, ha dió, zöld tea, joghurt stb..
Tudva, mit eszünk, amikor enni és
Amikor eszünk, segítünk a testünknek
emészteni és metabolizálni
Röviden, erről szól legyen tisztában azzal, amit eszünk és hogyan kombinálható a különböző típusú élelmiszerek hogy egészségünk és testünk hasznára váljon, mindig egy szakember felügyelete alatt járjon el.
„Az intelligens embernek figyelembe kell vennie, hogy az egészség az emberi áldások legnagyobb része. Hagyja, hogy az étel legyen az Ön gyógyszere-