Étkezési rendellenességek anorexia, bulimia és elhízás

Általában tudatában vagyunk annak a ténynek, hogy éhesek vagyunk, amikor „érezzük magunkat”, ami igaz gyomor összehúzódások. Sok ember számára ez egy nagyszerű ösztönzés az evésre, de nem fiziológiailag az éhezés legjelentősebb mutatója..

Fontosabb a vércukorszint. A legtöbb ételt glükózzá alakítják át, amelynek nagy részét a máj zsírokká alakítja későbbi felhasználásra. Ha a glükózszint alacsony, a máj jeleket küld a hypothalamusnak (különösen az oldalsó hipotalamusznak), hogy a szintek alacsonyak. A hipotalamusz ezután kiváltja az általa szerzett szokásokat, amelyek az élelmiszer és a fogyasztás kereséséhez kapcsolódnak. ¿De mi történik, ha problémája van az étkezésben? Ezután az online pszichológiai cikkben arról beszélünk Az anorexia, bulimia és elhízás étkezési zavarai.

1. Hogy éhes az éhség
2. Miért eszünk, amit eszünk
3. Bulimia és anorexia
4. Bulimia, anorexia és társadalom
5. elhízottság
6. Hogyan lehet megállítani az elhízást

Hogy éhes az éhség

Az az érzés, hogy itt az ideje, hogy hagyja abba az étkezést, hívják jóllakottság. Ismét a főbb mutatók lehetnek a gyomor és a belek elterjedése, a teljes és még puffadt érzés mindannyian tudjuk, miután egy karácsonyi vacsora.

Bizonyosak is vannak felszabaduló hormonok amikor az étel elkezd mozogni a gyomorból a belekbe, amelyek a hipotalamuszra mutatnak (ezúttal a ventromedialis hypothalamusra), akkor itt az ideje abbahagyni az evést. Természetesen a zsírsejtek által felszabadított hormon leptinnek is nevezik, ami csökkenti az étvágyat a hypothalamuson keresztül..

Biztosak vagyunk benne, hogy mindenki hallott egy olyan személyről, akinek jobb a metabolizmusa, mint egy másik. Néhányan úgy tűnik, hogy olyan gyorsan kalóriát égetnek, amennyit csak eszik, míg mások súlya csak az ételre figyel. Ezt hívják referenciaérték-hipotézis. Ez arra enged következtetni, hogy mindenkinek van egy bizonyos metabolikus referenciaértéke, egy bizonyos súlya körül, amelyre mi irányulunk, amelyet az anyagcsere vagy a kalóriák égési sebessége határoz meg. A különböző emberek különböző referenciaértékekkel rendelkeznek, és úgy vélik, hogy ezek a referenciaértékek számos tényezőtől függően változhatnak, beleértve az étkezési szokásokat és a testmozgást..

Miért eszünk, amit eszünk

Az étvágy természetesen nem teljesen élettani folyamat. Először is kulturális és akár egyéni preferenciák a megtanult és az étkezési szokások változhatnak. Néhányan például rendszeresen étkeznek, és ritkán fogyasztanak "harapnivalókat", míg mások csak a nap folyamán csípnek. Mindegyik kultúra olyan élelmiszerek gyűjteményével rendelkezik, amelyek előnyben részesülnek, és azokat, amelyeket el kell kerülni. Sokan szeretik a sült marhahúst; mások a nyers tintahalat részesítik előnyben; mások még inkább zöldségeket fogyasztanak ...

Kultúránk és oktatásunk is különböző hiedelmeket és attitűdöket biztosít számunkra az élelmiszerekről és az élelmiszerekről általában, és személyes emlékeink is befolyásolhatják étkezési szokásainkat. Némelyikünk felnőtt azzal az elképzeléssel, hogy soha nem pazarolhatunk például élelmiszereket, és sokan közülünk különös kapcsolatban állnak azzal, amit néha nevezünk "kényelmi ételek".

Az étkezés szociális dolog az emberi lényben és a szeretet és a hozzátartozás egyfajta érzékelését adhatja. Azt javasolta, hogy néhány ember számára az étel helyettesíti a szeretetet, amit a vágyakoztak. Egyes élelmiszerek (például csokoládé és fagylalt) sokan úgy tűnik, hogy csökkentik a szorongást és a stresszt.

Mind az emberek, mind az állatok egyik legerősebb tanulási élményét hívták ízérzékelés: ha rosszul érezzük magunkat, miután megeszünk valamit, életünk hátralévő részében azonnal kialakíthatunk egy kedvezőtlen érzést. Gyermekek gyakran azt mondják, hogy „allergiásak” az étkezés vagy egy másik étkezés esetén, amikor ez megtörténik.

Bulimia és anorexia

Mint sok fontos dolog, mint például a táplálás, az emberek több étkezési rendellenességet alakítottak ki.

bulimia

Az egyiket hívják bulimia nervosa, és ez egy "bingeing" és "purging" mintából áll, azaz olyan időszakokból, amikor még a túlzott túlzás is van, amit a hányás vagy hashajtók használata követ..

A bimikumok gyakran megszállottak a súlya fenntartása vagy csökkentése. A depresszió, a szorongás, az alacsony önbecsülés és a gyenge impulzus-szabályozás szenvednek. Ezek általában olyan érzelmi problémákkal küzdő családokból származnak, mint a depresszió, valamint az elhízással kapcsolatos problémákkal küzdő családok.

étvágytalanság

az anorexia nervosa Ez egy másik étkezési rendellenesség, amely az egészségtelen étrendtől az éhezésig terjed. Az általános szabály az, hogy egy személyt súlyosan alacsonynak tekintünk, ha 15% -kal alacsonyabb az ideális súlyánál. Az anorexiában szenvedő emberek gyakran hánytatnak, vagy hashajtókat használnak, mint a bulimikákat is. Az intenzív félelem, hogy zsír és zsír megszállottan vékonyak.

Gyakran van egy torzított testkép, ami azt jelenti, hogy a tükörbe nézve hajlamosak arra, hogy valakit túlsúlyosnak találjanak, amikor mások gyalogos csontvázakként látják őket. Az anorexiák néha nagyon versenyképes és igényes családokból származnak, és gyakran perfekcionisták, akiknek nagy szükségük van az életük minden aspektusának ellenőrzésére..

Bulimia, anorexia és társadalom

Fiziológiailag az anorexia összefüggésbe hozható az abnormális szintekkel szerotonin neurotranszmitter, amely részt vesz a bevitel szabályozásában. Az ikrekkel végzett kutatás azt sugallja, hogy az anorexiában genetikai szempont is lehet.

A legtöbb anorexiás és bulimikus ember fiatal nők, beleértve a középiskolai és egyetemi lányok 1–4% -át. Úgy tűnik, hogy a nő serdülőkorának fiziológiai szempontjai hozzájárulnak a problémához, de rájöttünk, hogy az anorexiában szenvedő serdülők 10% -a fiú. Bár jó része ezek a betegségek valószínűleg szociálisakTársadalmunkban a szépségszabványok általában a vékonyságot hangsúlyozzák, és különösen a nők szépségük, néha még minden más kizárása alapján ítélik meg őket. Természetesen, ha megnézi a fiatal nőknek szóló magazinokat, vagy a rájuk irányított hirdetéseket, úgy gondolja, hogy a szépség minden, és hogy a zsír az önbecsülés halála csókja..

Érdekes megjegyezni, hogy bár az átlagos nő mérete 1'62m, súlya körülbelül 64 kg, egy átlagos modell mérése 1,75 m, súlya 50 kg. Ha Barbie, a gyermekkori női szépség ideális életmódja, az életméretnek felel meg, akkor a mérése 36-18-33 lesz.

Érdekes, hogy a szépségszabványokkal rendelkező kultúrák, amelyek jobban tiszteletben tartják a nők személyiségét vagy más tulajdonságokat, és a nagyobb nőket értékelő kultúrák, kevesebb problémával rendelkeznek a bulimia vagy az anorexia esetében.

elhízottság

Az anorexia és a bulimia miatt elszenvedett minden szenvedés ellenére még egy étkezési zavar fordul elő, ami még többet okoz: az elhízás. Általában elhízottnak tekintik, hogy 35% -kal súlyozzák az ideális súlyukat. Ezt a szabályt követve, Az amerikaiak 21% -a elhízott. Az európaiak és mások, akik vékonyabb populációval rendelkeznek, nem szabadulnak ezen a tényen, de ez a tendencia valóban globális.

Az elhízás okai

Az elhízás fő okai a következők:

• Betegségek miattFiziológiailag az elhízás erősen összefügg az olyan betegségekkel, mint a cukorbetegség, a magas vérnyomás, a szívbetegségek és néhány rák. Tény, hogy az elhízás a rák (30%) haláleseteinek ugyanolyan arányával jár, mint a dohányzás..
• A depresszió miatt: Pszichológiailag az autópályadíj is magas, és az elhízás a depresszióhoz kapcsolódik.
• A genetika miatt: A testtömeg változásának 40–70% -a genetikusnak tűnik. Őseink, akik ezeket a géneket továbbították nekünk, nem lettek zsírsá, elsősorban azért, mert nem volt annyi élelmiszerük, amennyit mi tettünk, és mert keményen kellett dolgozniuk, és többet kellett járniuk,.
• A táplálkozási minták miatt: a tanulás szintén fontos tényező, beleértve a gyermekkori étkezési mintákat és az ülő életmódot. Kultúránk egyáltalán nem segít, ahol élelmiszer- és snackiparunk évente több millió dollárt tölt el, bátorítva minket (beleértve a gyermekeket is) zsíros és cukros ételek fogyasztására. Gyakran ugyanazok a cégek több millió dollárt értékesítenek a fogyásért.

Szociológiailag az elhízott emberek a jelentős diszkrimináció, a gyerekek ugratásától a felnőttek foglalkoztatásának megtagadásáig. És ellentétben a megkülönböztetés más fajtáival, ez valóban a kövér személy hibája.

Hogyan lehet megállítani az elhízást

A legtöbb ember megpróbálja megbirkózni az elhízással a diétával. Valójában, A nők 80% -a fogy, valamint a férfiak 25% -a. A 18 év alatti lányok 50% -a is ezt teszi. Sajnos, bár az étrend rövid távon működik, és kis mennyiségben, gyakran hosszú távon sikertelenek azoknak, akik valóban elhízottak..

A táplálkozás még nehezebbé válik a referenciaérték működésének módja miatt: amikor a diétát éri, a szervezet úgy gondolja, hogy éhes vagy, és hatékonyabbá teszi az anyagcserét, így kevesebb táplálékra van szükség ahhoz, hogy megőrizze testét és Ez még nehezebbé teszi a fogyást. Annak ellenére, hogy többet kell enni, mint amennyit éget, hogy zsírt kapjon, ha elhízott vagy, akkor nem kell sokat enni.

Az étrend és a testmozgás, persze, az egyetlen remény, De a hiba aránya olyan nagy (95%), hogy az orvosok gyakran az elhízásból eredő betegségek kezelésére összpontosítanak, nem pedig az elhízással. Érdekes lehet, hogy az izomépítés képzése segít: az izmok több kalóriát használnak még a többi szövetnél is. Van némi remény a jövőbeni orvosi kutatásokban is, beleértve a leptin hatásainak és a lehetséges genetikai beavatkozásoknak a kutatását is.

Ha tetszett ez a pszichológia-online cikk az étkezési zavarokról: anorexia, bulimia és elhízás, akkor érdeklődhet ebben a másikban is, hogy van egy kövér komplexum: mit tegyek?.

Ez a cikk tisztán informatív, az Online Pszichológiában nincs tudásunk diagnózis készítésére vagy kezelésre. Meghívjuk Önt, hogy forduljon egy pszichológushoz, hogy kezelje az ügyét.

Ha több cikket szeretne olvasni, ami hasonló Étkezési zavarok: anorexia, bulimia és elhízás, javasoljuk, hogy lépjen be a klinikai pszichológia kategóriába.