14 áfonya tulajdonságai és előnyei
Áfonya az egyik legegészségesebb étel és nagyobb mennyiségű vitaminban és antioxidánsban, ezért „szuper gyümölcsnek” tekintik..
A kiváló áfonya mellett a fekete áfonya fogyasztása nagy szövetségese a testének: segít megelőzni a betegségeket, fiatalodik és még alacsony zsírtartalmú étrendre is ideális..
- Kapcsolódó cikk: "18 természetes orvoslás a szorongás megnyugtatására"
A fekete áfonya tulajdonságai és előnyei
Ha szeretné tudni, hogy milyen előnyökkel jár a fekete áfonya fogyasztása, a következő sorokban megtalálhatja a legfontosabbakat.
1. Csökkenti a rákos megbetegedés kockázatát
A rák az egyik leginkább rettegett betegség, és az utóbbi évtizedekben megnőtt a rákos betegek száma. A spanyol Orvosi Onkológiai Társaság (SEOM) becslése szerint 2015-ben 220 000 rákos beteg diagnosztizáltak a spanyol területen.
Néhány tanulmány arra a következtetésre jutott, hogy a gyümölcsfogyasztás -. \ t-- segítse a. \ t rákos sejtek, ha kevés és emellett más sejtek károsítása nélkül is csinálják. Ez azért van, mert a fekete áfonya gallusavat és resveratrolot tartalmaz, ami két fontos vegyület, amelyek segítenek csökkenteni a rák negatív hatását.
2. Gyulladásgátló
A fekete áfonya sok antioxidánsot tartalmaznak, Az egyik legfontosabb a proantocianidinek. Ismert, hogy ezek a vegyi anyagok erős gyulladásgátló szerek. Ily módon csökkentik néhány patológiát, mivel a gyulladás az egyik leggyakoribb oka az olyan betegségeknek, mint a merevség vagy az izomfájdalom, a fibromyalgia..
3. Fiatalodik
Proantocianidinek, jelen az élelmiszerben, Ők is fontosak a test számára, mert nagy kapacitással rendelkeznek más jelenségek leküzdésére és az egészség javítására. Továbbá úgy tűnik, hogy hasznosak az öregedési folyamat megfordítására többféle módon, többek között a bőr és más szervek szabad gyökök eltávolításával, hogy a bőr egészséges és fiatal legyen..
- Kapcsolódó cikk: "8 ivóvíz előnye a citrommal reggel"
4. Megelőzi a neurodegeneratív betegségeket
Az áfonyák olyan anyagokat tartalmaznak, amelyek neuroprotektív szerekként működnek, nagyrészt az előző pontokban már tárgyalt tömeges antioxidáns tartalma miatt..
A gallinsav nagyon fontos szerepet játszik a neuronális funkció szempontjából, mivel megakadályozza a kognitív romlást és bizonyos degeneratív betegségek, mint például az Alzheimer-kór és a Parkinson-kór kialakulását, az agyban lévő sejtek oxidációjának megakadályozásával, ami lassabban degenerálódik.
5. Megakadályozza a DNS károsodását
Oxidatív károsodás léphet fel sejtjeinkben naponta, és ez az oxidáció az egyik oka annak, hogy az emberek életkoruk. Ezért fontosak az antioxidánsok. de Az oxidáció is befolyásolhatja a DNS-t, és ily módon előfordulhatnak mutációk, amelyek viszont növelik a rák kockázatát. A kutatások azt mutatják, hogy a fekete áfonya napi fogyasztása 20% -kal csökkenti az oxidatív DNS-károsodást.
6. Segítsen a cukorbetegség elleni küzdelemben
2010 - ben megjelent tanulmány a Táplálkozási napló ezt megerősíti ennek a gyümölcsnek az elfogyasztása javítja az inzulinérzékenységet az elhízott emberek számára, akik ezt a hormonot ellenállóak. Ezért a fekete áfonya fogyasztása segíthet a cukorbetegség elleni küzdelemben. Az inzulin a hasnyálmirigyben termelt hormon, amely segít a szervezetben a szénhidrátok megfelelő metabolizációjában, és megakadályozza a vércukor túlzott mértékű növekedését..
- Kapcsolódó cikk: "A cukorbetegség típusai: kockázatok, jellemzők és kezelés"
7. Kedvező a jó koleszterin jelenléte
Az Egyesült Államok Mezőgazdasági Minisztériuma szerint a vörösáfonya a legmagasabb antioxidáns mennyiségű gyümölcs, és úgy véli, hogy ez a legjobb koleszterin elleni élelmiszer. A fekete áfonya fokozza a jó koleszterin vagy HDL májszintézisét és gátolja a rossz koleszterin vagy LDL kialakulását.
8. Csökkentse a vérnyomást
Az áfonyák segítenek csökkenteni és szabályozni a vérnyomást, nagyrészt azért, mert az antioxidánsok és a tápanyagok nagyobb áramlását okozják a szervezetben, ami megakadályozza a koleszterin felhalmozódását, és általában segít abban, hogy a szervezet jobban működjön.
A fekete áfonya megakadályozhatják a vércukorszint tüneteit is a szervezet inzulinra adott válaszának javításával. Ez azt jelenti, hogy a szervezet jobban szállítja a tápanyagokat, és a vér kering a problémák nélkül. A Floridai Egyetem közelmúltbeli tanulmánya azt is megállapítja, hogy a fekete áfonya napi fogyasztása kulcsfontosságú lehet a vérnyomás csökkentésében.
9. Javítja a kognitív funkciókat és a memóriát
Kimutatták, hogy a fekete áfonya növeli a kognitív funkciót patkányokban és emberekben. Azt is kimutatták, hogy a fekete áfonya javítja a memóriát. Egy tanulmány esetében egy csoportot meg kellett kérni az áfonyalé napi elfogyasztására, és a kontrollcsoportnak egy placebo italt kell fogyasztania. Az áfonyalé fogyasztott csoport pozitív növekedést mutatott a párok tanulásában és a szavak emlékezetében.
10. Javítsa a nézetet
A szemgolyó retina oxidatív károsodást is okozhat, mivel sebezhető szövet, és gyulladás vagy fertőzés által könnyen károsodhat. A retina károsodása azt jelenti, hogy látáskárosodás következik be, így a retina egészségének fenntartása elengedhetetlen ahhoz, hogy a látás korai életben maradjon. Szerencsére a fekete áfonya sok antioxidánst tartalmaz, amelyeket antocianinoknak neveznek a szemkárosodás megelőzése.
11. Segítsen csökkenteni a zsírt
A fekete áfonya Ezek ideálisak az egészséges táplálkozáshoz és a fogyáshoz, Sok rostot és alacsony kalóriatartalmat tartalmaznak. Ez teszi ezt a gyümölcsöt egészséges alternatívának, amely segít a bélrendszer működésének szabályozásában, és segít abban, hogy jobban érzi magát a rostok révén. Emellett számos tanulmány azt állítja, hogy a fekete áfonya stabilizálja a vércukorszintet és megakadályozza a zsír felhalmozódását.
12. Segítsen jobb intim kapcsolatokban
Az áfonyák segítenek az endogén nitrogén-oxid termelésének növelésében, amely általában alacsonyabb szívbetegség kockázatával jár. De nem csak ezt, hanem a nitrogén-oxidot a pénisz erekciójában beavatkozik. Valójában a Viagra hatóanyaga, a szildenafil, növeli a nitrogén-oxid szintjét a szervezetben, hogy hatását elérje. Ha szeretné tudni, hogy ez hogyan történik, olvassa el ezt a cikket: "Nitrogén-oxid (neurotranszmitter): meghatározás és funkciók".
13. Javítja a haj egészségét
Áfonya javítja a haj egészségét. A B-vitamin jó a hajnövekedés növelésére, mert javítja az oxigénellátást és a vér keringését a testben, különösen a fejbőrben. Ezenkívül a koleszterinszint csökkentése is pozitív, és az antocianinok elősegítik a haj növekedését.
14. Vigyázzon a bőrre
Az antioxidánsok a bőrben lévő szabad gyökök jelenlétével küzdenek, ami súlyos károsodást okozhat a test ezen a területén. Az áfonyában jelenlévő fitokémiai anyagok és antioxidánsok A bőr simábbá és fiatalabbá válik. Ezen kívül lehetőség van arra, hogy ezt a gyümölcsöt maszkként használják az akne elleni küzdelemben.