11 napraforgómag előnyei és tulajdonságai

A napraforgómag vagy a napraforgómag nagyon fogyasztott élelmiszerek. Bár néha a legtöbb zsákban lévő cső sok sót tartalmaz, az ehető rész nagyon egészséges és tápláló.

A csövek napraforgóból (helianthus annuus) származnak, az Asteraceae családba tartozó lágyszárú növényből. Ez az üzem Észak-Amerikában és Közép-Amerikában található, és fő termelői Oroszország, Kína, az Egyesült Államok és Argentína. Ez a növény gyönyörű és több száz magot tartalmaz.

A napraforgómag előnyei

de, Milyen előnyei vannak ezeknek a magoknak? Hogyan előnyös az egészségünknek, ha csöveket eszünk? A következő sorokban megtalálható az ehető élelmiszer tulajdonságai és előnyei.

1. Javítsa a hangulatot

A napraforgómagok olyan fehérjékben gazdagok, amelyek aminosavakat tartalmaznak, beleértve a triptofánt is. A triptofán a szerotonin prekurzora, egy olyan neurotranszmitter, amely alacsony szinten a depresszióhoz és a megszállottsághoz kapcsolódik..

Úgy tűnik, hogy a kutatás azt jelzi, hogy a triptofán segíthet javítani a hangulati tüneteket premenstruációs szindrómában szenvedő nőknél, valamint a depresszióban szenvedő embereknek. Most meg kell fogyasztani ezt a terméket szénhidrátban gazdag élelmiszerekkel az abszorpció javítása érdekében, mivel más aminosavak versenyezhetnek a triptofánnal az agyba történő szállításhoz..

Azonban a szénhidrátok ezeket az aminosavakat átirányíthatják, és segítenek növelni a triptofán szintjét az agyban.

2. A férfiak termékenységének javítása

A csövek cinket tartalmaznak, ásványi anyag, amely fontos a férfi termékenység szempontjából. A kutatás szerint ez az ásványi anyag növelheti a sperma mennyiségét és minőségét. Körülbelül 100 gramm napraforgómagot tartalmaz 5 mg cinket.

• Kapcsolódó cikk: "26 aphrodisiac étel, amely javítja az intim kapcsolatait"

3. Megakadályozza a terhességi problémákat

A napraforgómag a folsav gazdag forrása, egy B-vitamin, amelyet a testünk megkövetel a sejtek osztódásához és a genetikai anyag előállításához. Hasonlóképpen, nagyon fontos a terhesség alatt.

E vitamin elégtelen szintje növeli a neurális csőhibák és a spina bifida kockázatát a babában, és növeli az alacsony születési súly vagy koraszülés lehetőségét. Ezért a terhes nőknek ezeket a magokat kell fogyasztaniuk, hogy a baba jól alakuljon és jó egészséget élvezhessen.

4. Segítsen szabályozni a súlyt

Az ezekben a magokban jelenlévő triptofán segít a testsúly szabályozásában, mivel szabályozza az étvágyat. Ezért sós ételnek számít.

A csövek klorogén savat is tartalmaznak, és néhány tudományos bizonyíték arra utal, hogy ez a komponens hasznos lehet a fogyásban. Ezen túlmenően ez az élelmiszer egészséges zsírokban gazdag, amelyek szintén ideálisak zsírok elvesztésére.

• Kapcsolódó cikk: "A zsírok típusai (jó és rossz) és funkcióik"

5. Javítsa a haj egészségét

A csövek biotin, B-vitamin szükségesek a zsírok metabolizálásához, szénhidrátok és fehérjék.

A tudomány szerint a biotin segíthet javítani a fehérjéből készült haj egészségét. Valójában az állatkísérletek arra a következtetésre jutottak, hogy a napraforgómagok bevitele a kutyák étrendjébe javította hajuk egészségét. A vizsgálatok azt sugallják, hogy a napraforgómag elfogyasztása előnyös az emberek hajára.

6. A gombás fertőzések elleni küzdelem

A gombás fertőzések meglehetősen nehéz kezelni, és a kezelés után is megjelennek. De a napraforgómagok titkos fegyverek lehetnek a kellemetlen fertőzések ellen. Egy tanulmány szerint az ózonált napraforgóolajat naponta kétszer három hónapig kétszer alkalmazott emberek 90,5% -a sikerült teljesen felszámolni a fertőzést.

A teljes minta mindössze 2,8% -a fordult elő a kezelés után.

7. Javítja a bőrt

A bőrt ez a táplálék is előnyös, mivel a napraforgómag megakadályozza a kiszáradást. Az olaj, amelyet a csövek javítanak, hidratálódnak, ami védőréteget képez a bőrön és megakadályozza a nedvesség kilépését.

Az egyik tanulmány megállapította, hogy ennek az olajnak a alkalmazása közvetlenül a bőrön, négy hét alatt, megőrizte a bőr integritását és javította a hidratációt..

8. Segítsen jobban aludni

Az étrendnek kedvező hatása lehet a stresszre, és ugyanez történik az elalvás idején. A triptofán, az aminosav, amely részt vesz a szerotonin szintézisében, szintén lényeges a melatonin, az alvást szabályozó hormon szintézisében..

Ne feledje, hogy napraforgómagokat kell fogyasztani néhány szénhidráttal, hogy elősegítse az aminosav felszívódását, és így nyugodt alvást érjen el.

9. Megakadályozza a Parkinson-kórt

A csövekben található E-vitamin az egészség szempontjából létfontosságú tápanyag. A kutatások arra a következtetésre jutottak, hogy ez a vitamin segíthet védelmet nyújtani a Parkinson-kór ellen, amely a mozgást befolyásoló betegség, és megnehezíti a napi tevékenységek végrehajtását, mint például a gyaloglás, a beszélgetés, az élelmiszerek lenyelése. Ezért az E-vitaminnak neuroprotektív hatása lehet, ezáltal csökkentve a Parkinson-kór kockázatát.

10. Javítsa a szív- és érrendszeri egészséget

A szívbetegség a világ egyik vezető halálának egyik oka. A napraforgómagok olyan tápanyagokkal rendelkeznek, amelyek segítenek megőrizni a szívedet, mivel az egészséges zsírok és hasznos fitoszterolok nagy forrása. A zsírok segítenek egyensúlyba hozni a vércukorszintet, valamint a fitoszterolok mellett az alacsonyabb rossz koleszterinszintet.

11. Javítsa a csontok egészségét

Ez az élelmiszer gazdag kalciumban, és ezáltal javítja a csontok egészségét. Az egészségügyi szakemberek azt javasolják, hogy ezt a táplálékot fogyasztják, ha az emberek a csontok lecsapódásában szenvednek.