Az agy egészségének 5 legnagyobb ellensége
A jó agyi egészség számos tényezőtől függ. A legfontosabbak a testmozgás és az oxigénellátás. Az általunk fogyasztott élelmiszerek döntő szerepet játszanak. Ezek adnak vagy eltávolítanak olyan anyagokat, amelyek közvetlenül befolyásolják agyunk működését.
Az egészséges táplálkozás természetes termékeken alapul. Mindenekelőtt az egyensúly fenntartására törekszik. Semmi, ami feleslegben van, jó. Ne vezessen be élelmiszereket sem ipari, túl feldolgozott, az étrenden belül. Különösen azok, amelyek nagy mennyiségű édes, só vagy zsír.
Sokszor a hangulat, a tanulási képesség vagy a memória bizonyos élelmiszerek fogyasztása befolyásolja. Ezek olyan termékek, amelyek olyan komponenseket tartalmaznak, amelyek potenciálisan befolyásolhatják az idegrendszert és különösen az agyat. Ezért nagyon fontos, hogy legyen óvatos.
Egyes összetevők a legtöbb feldolgozott élelmiszerben megtalálhatók, de észrevétlenek. Ezeket csak akkor látják, amikor megnézik az összetevőket, bár néha a nevük nem tisztáz. Ezután azt jelezzük, hogy melyek közül öt olyan élelmiszer és összetevő, amelyeket el kell kerülni, hogy jó agyi egészsége legyen.
"Életünk nem az istenek kezében van, hanem szakácsunk kezében".
-Lin Yutang-
1. Glutén
A glutén számos fehérjében található fehérjék halmaza. Annak ellenére, hogy különböznek egymástól, ezek az általános nevek, mivel sok hasonlóságuk van. Búza és variánsai, árpa, rozs és más hasonló élelmiszerekben vannak jelen.
Ezek a fehérjék a vékonybélhez tapadnak, metabolikus, emésztési és immunrendszeri zavarokat okoznak. Néhány ember érzékenyebb a gluténre. Mások nem annyira, bár alapvetően minden esetben hatással vannak. A glutén az agy egészségének egyik ellensége, mert általában érinti az idegrendszert.
2. Mesterséges oktatók
Az oktatási színek olyan anyagok, amelyek helyettesítik a cukrot az élelmiszerben. Vannak olyanok, amelyek természetesek, de legtöbbjük mesterséges. Ismert, hogy megváltoztatják az agy egészségét. Valójában sokan „mérgeket jelentenek az agynak”, mert gerjesztést hoznak létre a neuronokban.
Az aszpartám és a szacharin, két mesterséges oktatási anyag, az idegrendszer bizonyos rendellenességeihez kapcsolódnak. Közülük a depresszió, a szorongás, a visszatérő migrén és a beszédi nehézségek. Ezek az anyagok sokféle ipari élelmiszerben vannak. Általánosságban elmondható, hogy minden olyan esetben, ahol a „könnyű” vagy „alacsony.
3. Mononátrium-glutamát
Szinte minden csomagolt vagy konzerv élelmiszernek van ez a komponense. Ez egy rendkívül koncentrált só. Élelmiszerek megőrzésére, valamint az élelmiszerek ízének és illatának növelésére szolgál. Kimutatták, hogy fogyasztása stimulálja a dopamin termelését az agyban.
A dopamin a pillanatnyi jólét érzését generálja. viszont, A mononátrium-glutamát az ún. "Excitotoxinok" magas komponensével is rendelkezik.. Erős jelek vannak arra, hogy ezek az elemek befolyásolják az agy egészségét. A mononátrium-glutamátot súlyos betegségek, például a Parkinson-kór, az Alzheimer-kór, a demencia és a krónikus fáradtság okozta..
4. Finomított cukor
A cukor az egyik "három fehér méreg", a só és a finomított liszt. Jelenleg az egyik legelterjedtebb összetevő a különböző típusú élelmiszerekben. Hosszú élettartama eltérő nehézségeket okoz és veszélyezteti a jó agyi egészséget.
A finomított cukor korlátozza a BDNF nevű fehérje funkcióját. Fontos funkciókat lát el az idegrendszeren belül, mint például a memória védelme és a neuronok közötti kapcsolat elősegítése. Bebizonyosodott, hogy a skizofrénia vagy depresszióban szenvedő emberek súlyosbodnak, ha rendszeresen fogyasztanak cukrot.
5. Fluor
A fluorid olyan elem, amelyet az ivóvízhez adnak, főleg annak tisztaságának és egészségének megőrzése érdekében. Habár észrevehetetlen, ott van a fúvókában, amely kiér a csapból. Ezt az összetevőt súlyosan megkérdőjelezték. Feltételezhető, hogy összefüggésbe hozható a gyenge szellemi teljesítménygel és egyes kognitív funkciók megváltoztatásával.
A Fluor Műveleti Hálózat (FAN) 34 tanulmányt mutatott be, amelyek ezt megerősítik. Az olyan szervezetek, mint az UNICEF is, a vízben fluorid ellen szóltak. Ismert, hogy magasabb koncentrációkat ér el a csomagolt vízben.
A jó agy egészségének megőrzése érdekében a legjobb, ha friss ételeket fogyasztanak. Az idegrendszer legnagyobb ellenségei csomagolt és feldolgozott élelmiszerekben vannak. A magas táplálkozási értéken kívül betegek is. Jobb elkerülni őket.
Az agyad értékelni fogja, hogy ilyen módon táplálod magad. Étrendünk hatása közvetlenül befolyásolja agyunkat. Ezért, ha azt szeretnénk, hogy megfelelően működjön, jól kell táplálnunk. Hogyan? További információ "